说到陈皮普洱茶，很多人都会不由自主地想到呆萌讨喜的小青柑。但是，你真的以为一切人都只喜欢小青柑么？大红柑的实力不容小觑。江湖上，“青派”和“红派”之争历来没有中止。

柑普，分小青柑与柑普茶（大红柑），都选正宗广东新会陈皮交融正宗云南古树宫廷熟普精心制作，但制作周期、滋味、成效上又各有不同。

7月到9月是小青柑的生长制作期，小青柑柑皮青绿，果小，柑质青涩，挥发油含量多。青柑资源稀缺，果小，因而青柑普洱的产量也少。小青柑制作规范请求极高，特别消耗人工，同样的加工流程，要比大红柑费时费力5-6倍，因而，优质的小青柑是市场上少有的珍品。

11月到12月是大红柑的生长制作期，这时候柑果由青皮转为红皮，柑果变大，圆润丰满，果红皮滑，表皮的油室不时凹深，多糖含量高，分发着成熟的果实芬芳。

喜欢陈皮普洱的心都是一样的，但喜欢的理由却各有不同。所谓“萝卜青菜 各有所爱”。